Yalancı Sushi

20
EXE RANK

`korkunc` `FENA`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
6 Kas 2010
Mesajlar
28,252
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
`korkunc` `FENA`
yalanci-susi-tarifi.jpg


Orijinal sushi; çiğ balıkla yapılıyor ama biz hem pratik hem de lezzetli yalancı sushiyi öneriyoruz. İçinde patates ve havuç, dışında pazı yaprağı var. Yalancı sushiyi ana yemeklerinizin yanında aperatif; balık sofralarında meze olarak ikram edebilirsiniz.


Malzemeler,


3 adet haşlanmış patates
Yarım demet pazı
2 adet haşlanmış havuç
Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Hazırlanışı,


Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynatın.
Kaynayan suya pazı yapraklarını atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan pazıları süzüp soğuması için bekletin.
Haşlanmış patatesi çatalla ezip püre haline getirin.
Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Haşlanmış havuçları dikey şekilde 4 parçaya bölün.
Pazı yaprağını düz bir zemine serin.
Üzerine ince bir kat patates püresi sürün.
Tam ortasına 1 parça havuç yerleştirin.
Orta kalınlıkta olacak şekilde sarın.
Sarmayı 2 cm genişliğinde dilimleyin.
Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın.
Sushileri servis tabağına alın.
Afiyet olsun.
 
Geri
Üst