Marmeletlı Kurabiye

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 45 dk.Kaç Kişilik 15Yöntem 1 Kavanoz portakal marmelatı
1.5 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı süt
4 Adet yumurta
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Çay kaşığı karbonat
Yeterince un
Hazırlanışı
  • Şekeri ve 1 su bardağı sütü hamur yoğurtma kabına alın.
  • Şeker eriyene dek çırpın.
  • 3 Adet yumurtayı ve 1 adet yumurtanın akını ilave edin.
  • Yumurta sarısını sonra kullanmak için bir kenarda bekletin.
  • 1 Su bardağı sıvıyağı, 1 çay kaşığı karbonatı ve 1 kaşığı kabartma tozunu ekleyin.
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana dek un ekleyin.
  • Malzemeler özleşene dek yoğurun.
  • Hamurdan cevizden biraz büyükçe parçalar koparın.
  • Elinizle yuvarlayarak şekil verin.
  • Yuvarlak hamurların ortasını parmağınızla bastırarak çukur oluşturun.
  • Yumurta sarısı sürün.
  • Hafifçe yağlanmış tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzerleri pembeleşene dek pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra ılınmasını bekleyin.
  • Her kurabiyenin çukur olan kısmına portakal amrmelatı koyun ve servis yapın.
 
Geri
Üst