2
EXE RANK
LeqaL` <3
Fexe Kullanıcısı
Puanları
0
Çözümler
0
- Katılım
- 12 Kas 2008
- Mesajlar
- 2,388
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 32
Malzemeler
-1 kg. yufka
-1/2 kg. kıyma
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]soğan[/COLOR][/SIZE]
-1 demet maydanoz
-7-8 adet yeşil [SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]domates[/COLOR][/SIZE]
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE]
Hazırlanışı
Kıymayı, kıyılmış [SIZE=3][COLOR=#330000]soğan[/COLOR][/SIZE]ı, [SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]i yağı bir tencereye koyup hepsini biraz kavurunuz.
Soğanları hafif kavrulunca kabukları soyulmuş, [SIZE=3][COLOR=#330000]fındık[/COLOR][/SIZE] büyüklüğünde doğranmış [SIZE=3][COLOR=#330000]domates[/COLOR][/SIZE]i koyup biraz bununla kavurunuz.Ateşten alınca içersine maydanozu, kara[SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]i ko­yup karıştırınız.
Yufkaları yağlanmış bir tepsiye koyup aralarına hazırlanan içi koyup böylece yufka ve iç bitince­ye kadar tepsiye diziniz.En üstteki yufkaya 2 [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE] ve 1/2 karışık eri­miş yağ karıştırılmış [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE]yı sürünüz.
Önceden ısıtılmış fırında altı üste pembe renkte kızartıp sıcak servis yapınız.
-1 kg. yufka
-1/2 kg. kıyma
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]soğan[/COLOR][/SIZE]
-1 demet maydanoz
-7-8 adet yeşil [SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]domates[/COLOR][/SIZE]
-2 adet [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE]
Hazırlanışı
Kıymayı, kıyılmış [SIZE=3][COLOR=#330000]soğan[/COLOR][/SIZE]ı, [SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]i yağı bir tencereye koyup hepsini biraz kavurunuz.
Soğanları hafif kavrulunca kabukları soyulmuş, [SIZE=3][COLOR=#330000]fındık[/COLOR][/SIZE] büyüklüğünde doğranmış [SIZE=3][COLOR=#330000]domates[/COLOR][/SIZE]i koyup biraz bununla kavurunuz.Ateşten alınca içersine maydanozu, kara[SIZE=3][COLOR=#330000]biber[/COLOR][/SIZE]i ko­yup karıştırınız.
Yufkaları yağlanmış bir tepsiye koyup aralarına hazırlanan içi koyup böylece yufka ve iç bitince­ye kadar tepsiye diziniz.En üstteki yufkaya 2 [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE] ve 1/2 karışık eri­miş yağ karıştırılmış [SIZE=3][COLOR=#330000]yumurta[/COLOR][/SIZE]yı sürünüz.
Önceden ısıtılmış fırında altı üste pembe renkte kızartıp sıcak servis yapınız.