Kabak ve Patates Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yemeklik doğranmış soğan
- 2 adet küp küp doğranmış patates
- 1,5 lt. su
- 2 adet küp küp doğranmış kabak
- 1 kase doğranmış maydanoz
- Tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı taze soğan
100.jpg

Süre:30 dk - 4 Kişilik Yapılışı 2 yemek kaşığı zeytinyağında soğanı ve patatesleri 2-3 dakika kavurun. Suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca kabakları ilave edin. Kısık ateşte 8-10 dakika kaynatın. Bu arada 4 yemek kaşığı zeytinyağını, doğranmış taze soğanlarla doğrayıcıdan geçirip bir kenara alın. Patatesler yumuşayınca doğranmış maydanozları ve tuzu ekleyin. Çorbayı blendırdan geçirin. Tabaklara aldığınız çorbanın üzerine soğanlı yağdan koyarak servis yapın.
 
Geri
Üst