17
EXE RANK
Almeria
Fexe Kullanıcısı
Malzemeler
- 500 gr. dana kıyma
- 1 kahve fincanı irmik
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı yoğurt
- Tuz,karabiber,kimyon
- Sıvı yağ
Süre:60 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin. Kıyma, irmik, soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın. Tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında yarım saat dakika bekletin.
Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde oval şekil verin. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri pişirin. Sıcak servis yapın
- 500 gr. dana kıyma
- 1 kahve fincanı irmik
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı yoğurt
- Tuz,karabiber,kimyon
- Sıvı yağ
Süre:60 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin. Kıyma, irmik, soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın. Tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında yarım saat dakika bekletin.
Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde oval şekil verin. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri pişirin. Sıcak servis yapın