Fava ( İç Bakla Ezmesi )

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 1Süre 30 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem Yarım kg iç bakla
1 Su bardağı zeytinyağı
2 Adet soğan
1 Tatlı kaşığı toz şeker
Yarım limon suyu
Yarım demet dereotu
3 Su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı
  • İç baklaları akşamdan ıslatın.
  • Zeytinyağını orta boy bir tencereye koyup kızdırın.
  • İçine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip, soğanı hafifçe pembeleştirin.
  • İçine 3 su bardağı su dökün.
  • Akşamdan ıslatılmış baklaları sudan çıkatıp, tencereye alın.
  • Yumuşayana dek pişirin.
  • İçine limon suyu, tuz ve şekeri ilave edin.
  • Biraz daha pişirip, biraz sulu kalacak şekilde ocaktan indirin.
  • Süzgeçten geçirerek ezin ve servis tabağına dökün.
  • Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirin.
  • Dilerseniz üzerine zeytinyağlı limon gezdirip servis yapın.
 
Geri
Üst