19
EXE RANK
By BuRç-X #
Fexe Kullanıcısı
Puanları
0
Çözümler
0
- Katılım
- 22 Şub 2009
- Mesajlar
- 19,798
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 37
Malzemeler
1 mezgit
1 patates
1 havuç
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Yarım limonun suyu Tuz
Karabiber
1.5 litre su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kereviz sapı
Süslemek için
Frenk maydanozu
TARİFİ:
Patates ile havucu küp dograyıp tencereye alın. Balığın kılçıklarını temizleyerek iri doğrayın ve tencereye ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Balığı çıkararak tencerede kalanı blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Ayrı bir tencerede unu zeytinyağı ile kavurun ve çorbayı ekleyin. Kereviz saplarını, tuzu, karabiberi ekleyin. Balıklari küçük parçalara ayırıp ekleyin ve kaynamaya birakın Limon suyu ve yumurta sarısını küçük bir kasede çırpın. Çorbadan bir kepçe alıp içine karıştırın ve bunu çorbaya ekleyin. Çorbayi kaselere paylastırın. Üzerini frenk maydanozu ile süsleyerek sıcak servis yapın.
1 mezgit
1 patates
1 havuç
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Yarım limonun suyu Tuz
Karabiber
1.5 litre su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kereviz sapı
Süslemek için
Frenk maydanozu
TARİFİ:
Patates ile havucu küp dograyıp tencereye alın. Balığın kılçıklarını temizleyerek iri doğrayın ve tencereye ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Balığı çıkararak tencerede kalanı blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Ayrı bir tencerede unu zeytinyağı ile kavurun ve çorbayı ekleyin. Kereviz saplarını, tuzu, karabiberi ekleyin. Balıklari küçük parçalara ayırıp ekleyin ve kaynamaya birakın Limon suyu ve yumurta sarısını küçük bir kasede çırpın. Çorbadan bir kepçe alıp içine karıştırın ve bunu çorbaya ekleyin. Çorbayi kaselere paylastırın. Üzerini frenk maydanozu ile süsleyerek sıcak servis yapın.