Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

1
EXE RANK

Musterbild

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Haz 2010
Mesajlar
1,545
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
39
Musterbild
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç tarifi

için Malzemeler :

  • 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
  • 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı
  • 350 gr Salam
  • 200 gr Sosis
  • 1 Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Salçalık Kırmızı Biber
  • 200 gr Domates
  • 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
  • 12 Siyah Zeytin
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş karabiber
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

yemeğinin hazırlanışı:

</STRONG>Salamı ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük doğrayın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın. Soya yağını güveçte kızdırıp salam ve sosisi kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip pempeleşinceye kadar 2-3 dakika pişirin. Kırmızı biberi ilave edip kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Salamlı karışıma ilave edip ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Domates ve tavuk suyunu güvece ekleyip karıştırın. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Tuz, karabiber ve zeytinleri yemeğe ilave edip iyice karıştırın. Sıcak olarak servis yapın. AFIYET OLSUN...
 
Geri
Üst