Zeytinli Çörek

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 35 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem 1 kg un
2 Yumurta
1 Paket margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1 Çat fincanı zeytin ezmesi
Tuz
Hazırlanışı
  • Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın.
  • Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun.
  • Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kaşığı dolusu zeytin ezmesi sürün.
  • Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.
 
Geri
Üst