Yumurtalı Patates

17
EXE RANK

-k1nq`LioN*

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
15 Ocak 2010
Mesajlar
17,143
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
32
-k1nq`LioN*
YUMURTALI PATATES
4 porsiyon

MALZEMELER
4 yumurta
2 orta boy patates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 orta boy soğan
1-2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

YAPILIŞI


  • Patatesleri önce iyice yıkadıktan sonra soyun.
  • Tavada yıkanmış, doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri yağda 5 dakika kavurun.
  • Yumurtaları çırpın, patatesleri ekleyin tüm baharatlarla birlikte karıştırın.
  • Tavadaki karışıma yayarak ekleyin. Tavayı bir kapakla kapatın. Kısık ateşte pişirin.
 
Geri
Üst