Yoğurtlu Tutmaç Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 1 lt. et suyu
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 limonun suyu
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı süt
- 1 kahve kaşığı pulbiber
- Taze nane
112.jpg

Süre:40 dk - 6 Kişilik Yapılışı Bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve yumurta sarılarını sütle karıştırın. Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edin. Ağır ateşte 15 dakika kaynatın.

Ayrı bir kapta tereyağını eritip pulbiberle karıştırın. Hazırladığınız çorbanın üzerine dökün. Üzerini taze nane ile süsleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst