Yoğurtlu Patlıcan Köftesi

3
EXE RANK

`~DeathGate~`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ağu 2012
Mesajlar
3,549
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
`~DeathGate~`
yogurtlu-patlican-koftesi-500x332.jpg


yemek_tarifinin_malzemeleri.jpg

  • 3 tane közlenmiş patlıcan
  • 2 tane haşlanmış patates
  • Maydanoz
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz, pulbiber, karabiber
  • Yoğurt
  • 2-3 dişi sarımsak
    1 adet soğan
yemek_tarifi_hazirlanisi.png

Közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğruyoruz. haşlanmış patatesleri rendeliyoruz ve patlıcanla karıştırıyoruz. Soğanları rendeliyoruz ya da çok minik doğruyoruz. Unu, baharatları ve yumurtayı da ekleyip karıştırıyoruz. Kaşıkla aldığımız karışımı kızgın yağda kızartıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
 
Geri
Üst