15
EXE RANK
-AUXERRE. `
Fexe Kullanıcısı
Puanları
0
Çözümler
0
- Katılım
- 1 Ara 2009
- Mesajlar
- 15,286
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 33
MalzemelerMutfak Zorluk 3Süre 35 dk.Kaç Kişilik 8Yöntem 4 Su bardağı un
4 Kahve fincanı margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1.5 Çay bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı tozşeker
2 Yumurta
1 Kase susam
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
4 Kahve fincanı margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1.5 Çay bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı tozşeker
2 Yumurta
1 Kase susam
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
- Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın.
- Margarin, sıvıyağ, yoğurt, tuz, tozşeker ve yumurta sarılarını derin bir kapta karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın.
- Hamurun kıvamı çiklet gibi esnek olana dek yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın.
- Baş parmaktan kalın rulolar yapın.
- Ruloları baş parmak uzunluğunda parçalara kesin.
- Ayırdığınız yumurta aklarını bir kapta çırpın.
- Kestiğiniz hamur parçalarını önce yumurta akına sonra susama batırın.
- Yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.