Tavuklu Yaz Türlüsü

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem Yarım kilo taze fasulye
2 Adet tavuk göğüs bonfile
4 Yemek kaşığı margarin
2 Adet taze soğan
100 gr mantar
2 Adet sivri biber
2 Yemek kaşığı soya sosu
1 Yemek kaşığı süzme bal
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
  • Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın ve suyunu süzüp, 3 parçaya kesin.
  • Taze soğanları ayıklayıp, yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
  • Biberleri temizleyip, iri doğrayın.
  • Mantarları yıkayıp 4 parçaya bölün.
  • Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Margarini tencerede eritip taze soğan, sivribiber, mantar ve taze fasulyeler biraz diri kalacak şekilde pişirin.
  • Soya sosunu ilave edip, yüksek ateşte 3-4 dakika sürekli karıştırarak sote edin.
  • Tavuk eti, tuz, karabiber ve balı ilave edip 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
 
Geri
Üst