Tavuklu ve Mısırlı Çorba

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- Yarım tavuk göğüs fileto
- 1 yumurta akı
- 1 yumurta sarısı
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 3-4 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tavuk bulyon
- 3 çorba kaşığı mısır
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
111.jpg

Süre:30 dk - 4 Kişilik Yapılışı Tavuk etini ince ve kısa şeritler halinde doğrayın. Üzerine biraz tuz, ufalanmış tavuk bulyon ve 1 çorba kaşığı su serpip elinizle harmanlayın. 1 yumurta akını ekleyip karıştırın. Mısır nişastasını su ile karıştırıp tavuketine ilave edin ve tekrar karıştırın.

Tavuk suyunu tencerede kaynatın. Tavuk etli karışımı ve mısırı ilave edin. Yumurta sarısını çırpıp sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Tavuk etleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
 
Geri
Üst