ßaLkaßaa Ch0rbası .

0
EXE RANK

# netbiLgini ~

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
28 Ara 2008
Mesajlar
970
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
# netbiLgini ~
Malzemeler
- 1300 gr. balkabağı
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı krema
- 2 diş karanfil
- Yarım demet dereotu
- Tuz,karabiber
- Kızarmış ekmek
131.jpg

Süre:50 dk - 4 KişilikYapılışıBalkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin. Kabaklar iyice yumuşayana kadar en az 40 dakika kaynatın.

Ateşten alınca soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden veya tel süzgeçten geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın.

Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam ince kıyılmış dereotu ve kızarmış ekmekleri ilave edip servis yapın.
 
Geri
Üst