Şifalı Cacık

1
EXE RANK

Musterbild

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Haz 2010
Mesajlar
1,545
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
39
Musterbild
1 kilogram yoğurt
1 baş sarmısak
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze nane
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
200 gram semizotu
iki dal pazı
5-6 sap ıspanak
1 küçük kereviz
Tercihe göre tuz
yedek3.gif
Yapılışı:
sifcacik.jpg
Yoğurt, zeytinyağı eklenerek, yaklaşık on dakika boyunca iyice çırpılır. Sarımsak, ince rendeden geçirilip, yoğurda eklenir. Semizotu, pazı, ıspanak; ince ince kıyılıp, yoğurda eklenir. Salatalık ve kerevizlar, rendelenerek karışıma ilave edilir. Az tuz koyup, bir bardak su ile karıştırılıp, soğuk bir yerde 30 dakika bekletlir. Daha sonra, çorba kaseleri ile servis edilir.

 
Geri
Üst