Sebze Ezme Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 200 gr. küp doğranmış kabak
- 200 gr. küp doğranmış havuç
- 150 gr. küp doğranmış patates
- 2 adet ince doğranmış kuru soğan
- 200 gr. kabuğu soyulmuş,doğranmış domates
- 2 adet doğranmış dolma biber
- 4 diş doğranmış sarımsak
- 150 gr. tereyağı veya margarin
- Yeteri kadar tuz
- 6 bardak su
106.jpg

Süre:35 dk - 4 Kişilik Yapılışı Önce tencereyi ateşin üzerine koyun ve içine yağı ekledikten sonra sırasıyla sarımsak, soğan, havuç, kabak ve patetesi koyup 5 dakika kavurun. Domatesi ilave edip suyu koyarak kaynamaya bırakın. Yeteri kadar tuz ilave ederek 25 dakika pişirdikten sonra sebzeleri bir mikserde püre haline getirerek sıcak servis edin.
 
Geri
Üst