Rokalı Mantar Salatası

19
EXE RANK

By BuRç-X #

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Şub 2009
Mesajlar
19,798
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
37
By BuRç-X #
Açıklama

Zeytinyağı ile mantarları tavada soteleyin. Kiraz domateslerle dereotunu soya yağında soteleyin.
Malzemeler

50 gr roka
50 gr Akdeniz yeşilliği
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
120 gr mantar
20 gr mısır
10 gr kırmızı pul biber
6 kiraz domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı nar ekşisi



Tarifi


1. Zeytinyağı ile mantarları tavada soteleyin. Kiraz domateslerle dereotunu soya yağında soteleyin.
2. Bol suyla yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz roka ve Akdeniz yeşilliklerini servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırın.
3. Sotelenmiş mantar, dereotu ve kiraz domatesleri ilave edin. Mısır ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst