Portakallı Ballı Kek

17
EXE RANK

-k1nq`LioN*

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
15 Ocak 2010
Mesajlar
17,143
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
32
-k1nq`LioN*
[sıze=2]malzemeler
350 gr un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı toz karanfil
75 gr tereyağ
3 yumurta
2 portakal
2 su bardağı bal

üstü için

1 çorba kaşığı portakal suyu
1/2 çay bardağı bal

hazırlanışı
portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Un, kabartma tozu, karanfili karıştırın. Tereyağı, yumurta, 4 çorba kaşığı portakal suyu ve 1 çorba kaşığı portakal kabuğunu karıştırın. Una ilave edip iyice çırpın. Hazırladığınız karışıma balı ekleyip karıştırın. Yuvarlak bir kek kalıbının dibini yağladıktan sonra portakal dilimleriyle kaplayın. Kek hamurunu kalıba boşaltın. 160 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. 5 dk.soğumaya bırakın. Keki servis tabağına ters çevirerek çıkarın. Portakal suyu ile balı karıştırın. Hazırladığınız karışımı fıröayla ılık kekin üzerine sürün. Kalanını kekin üzerine dökerek emmesini sağlayın. Portakallı ballı keki soğuk olarak servis yapın.[/sıze]
 
Geri
Üst