Pezik Dalı Turşusu

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Method
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
20
EXE RANK

Method

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
5 May 2010
Mesajlar
30,484
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
34
Method
Malzemeler:

10 kg temizlenmiş pezik dalı
yarım kg sarmısak
250 gr pulbiber
3 tane limon
1 su bardağı Sirke
tuz

Hazırlanışı:

Temizlenmiş pezik dalı kaynamış suya bastırılarak haşlanır.Yumuşamaya başlayınca çıkarılıp,soğuk suya atılır.Daha sonra üzerine tuz serpilir.Pulbiber,sarmısak,sirke,limon ve tuz karıştırılıp bidona koyulur.Üzerine suyu ve pezik dalları konulur.
 
Geri
Üst