Patlıcanlı Pilav

0
EXE RANK

isTanbuLLe

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ocak 2011
Mesajlar
520
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
isTanbuLLe
Patlıcanlı Pilav


Malzemeler :

* 2 su b. pirinç
* 2 patlıcan
* 2 domates
* sıvıyağ
* et suyu
* maydanoz
* tuz, su

Hazırlanışı :

2 su bardağı pirinci tencereye alın ve pirinci kavurun.Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine küp kesilmiş olan domatesi ilave edin.Üzerine et suyu ve sıcakl su ilave edip pilavı pişirin.Piştikten sonra üzerine ince kıyılmış olan maydonozu ilave edin.

Patlıcanları küp olarak kesin.Sıvıyağda patlıcanları kızartın.Pilavı servis tabağına alın.Pilavın üzerine kızartılmış olan patlıcanları ilave edip servis edin.
 
Geri
Üst