Patates Çorbasi

19
EXE RANK

By BuRç-X #

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Şub 2009
Mesajlar
19,798
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
37
By BuRç-X #
Malzemeler
3 patates
1 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
10 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 litre sebze suyu
Tuz, Karabiber
1 çay bardağı krema

TARİFİ:
Soğani piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını ekleyip eritin. Un ilave edin ve rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Patatesleri ve sebze suyunu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Blender'dan geçirip içine krema ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 2 dakika daha pişirerek sıcak servis yapın.
 
Geri
Üst