Papatya

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- 3,5 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao

Süre:50 dk - 8 Kişilik
Yapılışı
Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritin. Margarin eridiğinde hemen ateşten almayıp, 2 dakika daha kaynatın. Ateşten aldığınız yağı soğutun. Yağın üzeri kaymak tutana kadar buzdolabında bekletin.

Üzeri kaymaklanan yağa pudra şekeri ilave edip, çatalla iyice karıştırın. Unu ilave ederek çok pürüzsüz bir hamur olana dek yoğurun. Hamurdan küçük bir parça koparıp, kakao ile karıştırın ve yuvarlayın. Beyaz hamurdan bilye iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayın.

Beyaz ve kahverengi hamurlardan uzun çubuklar yapın. Hafifçe yassıtın. Verev verev kesin. Verev parçaları yaprak şekline getirin. Ortaya ya beyaz yada kakaolu hamurdan bir parça koyup etrafına diğer renkteki hamurdan parçalar yapıştırın. Önceden iyice ısıtılmış fırında üzerleri kuruyana dek pişirin.
 
Geri
Üst