Muhallebili Kadayif

3
EXE RANK

`~DeathGate~`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ağu 2012
Mesajlar
3,549
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
`~DeathGate~`
Malzemeler
  • 300gr kadayıf​
  • 6 yemek kaşığı toz şeker​
  • 5 yemek kaşığı tereyağı​
  • 1,5 su bardağı doğranmış ceviz​
  • Muhallebi Malzemeleri:​
  • 1kg süt​
  • 4 yemek kaşığı un​
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası​
  • 2 türk kahvesi fincanı toz şeker​
  • 1 yumurta​
  • 1 paket vanilya​
  • 1 küçük paket (süt paketinde) krema​
Tarif
  • Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun.​
  • Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.​
  • İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun.​
  • Pembe hale gelince cevizi ekleyin.​
  • Ateşten alıp soğutun.​
  • Muhallebi Hazırlanması:​
  • Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun.​
  • Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.​
  • Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin.​
  • Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.​
  • Soğuttuktan sonra servis yapın.​
[attachment=o2098]​
 
Geri
Üst