Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler (2 kişilik)

2 paket tarçınlı diyet bisküvi (elmalı yada sade de olabilir)

1 su bardağı (200 ml) yağsz süt

2 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu

½ tatlı kaşığı tarçın

1 adet elma (rendelenmiş)

2-3 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı

Hazırlanışı

Süt ve pirinç ununu kısık ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapayın ve 2 tatlı kaşığı tatlandırıcıyı ekleyin.
Ayrı bir tavada elma rendesi ile tarçınları pişirin, ocağı kapayınca 1 tatlı kaşığı tatlandırıcı ekleyin.

4 adet bisküviyi bir kabın tabanına dizin, muhallebinin bir kısmını dökün ve bir kat daha bisküvi yerleştirin, tarçınla pişirilmiş elma rendesini tam ortaya yaydıktan sonra üst katlarını da bir kat bisküvi bir kat muhallebi olacak şekilde tamamlayın. Pastanızı buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis yapın.

Değişim Karşılığı

1 porsiyon tarçınlı mozaik pasta:
2 dilim ekmek + ½ süt + ½ meyve