Milföyde Mantar

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MALZEMELER
4 Adet Milföy Hamuru
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
10 Adet Mantar
2 Adet Biber
1 Adet Yumurtanın Sarısı
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz


HAZIRLANIŞI
Milföylerin çözülmesini bekleyin.Soğanı piyazlık doğrayın.Sıvı yağı tencereye alın.Soğanı yağda öldürün.Mantarları küçük küçük doğrayın.Soğana ilave edin.Küçük doğranmış biber,tuz ve karabiberi ekleyin.2-3 dk daha pişirin.
Küçük fırın kaplarına eşit miktarda hazırladığınız harcı yerleştirin.Kapların üzerine milföy hamurlarını koyun.Yanlarını kaba yapıştırın.Üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
 
Geri
Üst