Mercimek Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 200 gr. Kırmızı Mercimek
- 1/2 Soğan
- 1 Adet Defne Yaprağı
- 1 Tutam Tane
- Karabiber
- 5 Su Bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Kırmızıbiber
- 1 Adet Limon
- Tuz
6.jpg

Süre:30 dk - 6 Kişilik Yapılışı Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.

Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin.

Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.
 
Geri
Üst