méDrésé b0Réé

0
EXE RANK

# netbiLgini ~

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
28 Ara 2008
Mesajlar
970
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
# netbiLgini ~
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı mantar
- 1 kase kavrulmuş ıspanak
- 100 gr. kaşar peyniri rendesi
- 100 gr. margarin
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Tuz,kekik,karabiber
509.jpg

Süre:35 dk - 10 KişilikYapılışıIspanağı kavurun. İçine ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin. Doğranmış mantarı, küçük doğranmış sarımsağı, kaşar peyniri rendesini, kekiği ve karabiberi de koyarak harmanlayın.

Yufkayı yayın. 4 parmak genişliğinde boyuna kesin. Kesilen parçaları ortadan ikiye bölün. Hazırlanan içi yufkanın bir ucuna koyun ve rulo olarak sarın. Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra tepsiye dizin.

Üzerine erittiğiniz 100 gram margarini gezdirin. Yumurta sarısını da sürdükten sonra 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın
 
Geri
Üst