Likörlü Kurabiye

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
Likörlü Kurabiye

MalzemelerMutfak Zorluk 3Süre 35 dk.Kaç Kişilik 7Yöntem 300 Gr margarin veya tereyağı (20 çorba kaşığı)
1 Çorba kaşığı su
1 Su bardağı un
1 Adet yumurta akı
2 Çorba kaşığı kakao
1.5 Su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı vanilya
1/2 Çorba kaşığı likör

Hazırlanışı
206.jpg

  • 100 gr margarin veya tereyağı (6.5 çorba kaşığı), 1 su bardağı un ve 1 çorba kaşığı suyu hamur haline gelene kadar yoğurun.
  • Rulo haline getirdiğiniz hamuru 4 milim kalınlığında kesin.
  • 200 dereceli fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Kalan 200 gr margarin veya tereyağını (13.5 çorba kaşığı) 1 su bardağı tozşeker ile karıştırın ve içine yumurta akını, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin.
  • Yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  • Yarım su bardağı tozşekerle likörü 1/2 yemek kaşığı su ile karıştırın.
  • Önceden hazırladığınız küçük kurabiyelerin yarısının üstüne kakaolu karışımı sürün.
  • Daha sonra kalan kurabiyeleri üstüne kapatarak likörlü karışımı pay edin.
  • Servis tabağına dizip servis yapın.
 
Geri
Üst