Karadut Reçeli

3
EXE RANK

`~DeathGate~`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ağu 2012
Mesajlar
3,549
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
`~DeathGate~`
[attachment=o2410]

yemek_tarifinin_malzemeleri.jpg

  • 1 kg karadut
  • 1 kg toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
yemek_tarifi_hazirlanisi.png


Karadut yıkanır ve suyu süzülür. Bir tencerede üzerine toz şeker eklenerek 3-5 saat beklemeye bırakılır. Bu sürede şekerler yavaş yavaş erimeye başlar. Ardından tencere ocağa alınarak kaynatılır. Şerbeti reçel kıvamı almaya başlayıncaya kadar kaynatılır. Dutların erimemesi için çok uzun süre kaynatılması önerilmez (yaklaşık yarım saat). Ocaktan almaya yakın limon suyu da ilave edilir. Kaynar halde kavanoza boşaltılıp kapağını sıkıca kapatılır.
 
Geri
Üst