İstavrit Pilaki

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Almeria
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
17
EXE RANK

Almeria

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
7 Kas 2009
Mesajlar
17,322
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
30
Almeria
Malzemeler
- 1 kg. istavrit
- 1/2 adet limon
- 1/2 demet maydanoz
- 3 adet domates
- Tuz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ

Süre:30 dk - 5 Kişilik
Yapılışı
Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın. Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun. Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.
 
Geri
Üst