Ispanaklı Yumurta

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 1Süre 40 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem 6 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı margarin
Yarım kilo ıspanak
1 Adet büyük boy soğan
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
167.jpg

  • Ispanakları ayıklayıp bol suda güzelce yıkayın.
  • İnce ince kıydığınız ıspanakların, sularını sıkarak süzüp bir kenara bırakın.
  • Soğanı doğrayıp, bir tencerede margarini eritin ve soğan pembeleşene dek kavurun.
  • Ispanakları, tuz ve karabiberi pembeleşen soğana ilave edin.
  • Karıştırarak suyu çekinceye kadar kavurmaya devam edin.
  • Sonra bu karışımı geniş bir tavaya güzelce yerleştirin.
  • Yumurta sarısına göre yuvalar açın ve yumurtaları kırın.
  • Orta ateşte yumurtanın akları pişene kadar tutun.
  • Karabiber gezdirerek servis yapın.
 
Geri
Üst