17
EXE RANK
Almeria
Fexe Kullanıcısı
Malzemeler
- Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 gr. margarin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- İç Harcı İçin:
- Ispanak
- 1 adet kuru soğan
- Beyaz peynir
- Pul biber
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Kaşar peynir rendesi
Süre:45 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Hamur için gereken malzemeler karıştırılır. Düzgün bir hamur elde edilip 5 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur, yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine çatal yardımı ile ara ara delikler yapılır.
Bu arada ıspanak ve soğan sıvı yağda çok az kavrulur. Beyaz peynir ve pul biber ilave edilerek iç harç hazırlanır. Hamurun içine bu harç yerleştirilir.
1 yumurta, süt ve kaşar peynir rendesi bir kapta karıştırılır ve harcın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
- Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 gr. margarin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- İç Harcı İçin:
- Ispanak
- 1 adet kuru soğan
- Beyaz peynir
- Pul biber
- Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Kaşar peynir rendesi
Süre:45 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Hamur için gereken malzemeler karıştırılır. Düzgün bir hamur elde edilip 5 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur, yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine çatal yardımı ile ara ara delikler yapılır.
Bu arada ıspanak ve soğan sıvı yağda çok az kavrulur. Beyaz peynir ve pul biber ilave edilerek iç harç hazırlanır. Hamurun içine bu harç yerleştirilir.
1 yumurta, süt ve kaşar peynir rendesi bir kapta karıştırılır ve harcın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.