Kullanıcı
Acemi üye
365-Gündür-Beraberiz!
Çaylak Üye
5 Yıldır Beraberiz
Bronz Üye
10 Yıldır Beraberiz
Doğrulanmamış Hesap
Silver Üye
Gold Üye
Platin Üye
- Katılım
- 6 Kas 2010
- Mesajlar
- 28,252
- Beğeniler
- 0
- Favori Oyun
- Meslek
- Discord
- İsim
Gerekli Malzemeler:
• 2 bardak bulgur
• 21 bardak su
• 2 çorba kaşığı un
• Yarımbardak yoğurt
• 1 bardak boza
• 2,5 çorba kaşığı şeker
• Yarım çorba kaşığı vanilya
• 2 çorba kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
**Bulguru büyük bir tencereye koyun ve 12 bardak su ilave ederek üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 gece bekletin.
**Kısık ateşte 2 saat pişirdikten sonra mutfak robotuna koyup çekin.
**Çektiğiniz karışımı birde süzgeçten geçirin ve buzdolabına koyun.
**Süzgecin üzerinde kalan bulgurları yeniden tencereye koyun.
**8 bardak su ilave edip kısık ateşte 1 saat daha pişirin.
**Süzgeçten geçirip buzdolabına koyun.
**Unu küçük bir tencereye koyup üzerine 2/3 bardak su ekleyin.
**Kısık bir ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin.
**Ateşten alın ve içine 2 çorba kaşığı şeker koyun.
**Eriyinceye dek karıştırıp, ılıyınca içine yoğurt katın.
**Mayalanması için 1 bardak bozayı yoğurt karışımına ekleyin.
**Oda sıcaklığında (Ilık ortamda) yarım saat bekletin.
**Mayalı karışımı ezilmiş bulgura ekleyin ve oda sıcaklığında yaklaşık 1-2 gün bekletin.
**Beklerken ara ara karıştırın. Aynı zamanda vanilya ve kalan şekeri de ekleyip şeker iyice eriyinceye kadar da karıştırın.
**Daha sonra tarçınla servise sunun.
• 2 bardak bulgur
• 21 bardak su
• 2 çorba kaşığı un
• Yarımbardak yoğurt
• 1 bardak boza
• 2,5 çorba kaşığı şeker
• Yarım çorba kaşığı vanilya
• 2 çorba kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
**Bulguru büyük bir tencereye koyun ve 12 bardak su ilave ederek üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 gece bekletin.
**Kısık ateşte 2 saat pişirdikten sonra mutfak robotuna koyup çekin.
**Çektiğiniz karışımı birde süzgeçten geçirin ve buzdolabına koyun.
**Süzgecin üzerinde kalan bulgurları yeniden tencereye koyun.
**8 bardak su ilave edip kısık ateşte 1 saat daha pişirin.
**Süzgeçten geçirip buzdolabına koyun.
**Unu küçük bir tencereye koyup üzerine 2/3 bardak su ekleyin.
**Kısık bir ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin.
**Ateşten alın ve içine 2 çorba kaşığı şeker koyun.
**Eriyinceye dek karıştırıp, ılıyınca içine yoğurt katın.
**Mayalanması için 1 bardak bozayı yoğurt karışımına ekleyin.
**Oda sıcaklığında (Ilık ortamda) yarım saat bekletin.
**Mayalı karışımı ezilmiş bulgura ekleyin ve oda sıcaklığında yaklaşık 1-2 gün bekletin.
**Beklerken ara ara karıştırın. Aynı zamanda vanilya ve kalan şekeri de ekleyip şeker iyice eriyinceye kadar da karıştırın.
**Daha sonra tarçınla servise sunun.
