Elmalı hafif kek

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Z1rT
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
9
EXE RANK

Z1rT

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
26 Kas 2009
Mesajlar
9,190
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
Web sitesi
www.netbilgini.net
Z1rT
MALZEMELER

5 adet mayhoş elma
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı şeker
4 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz tarçın
1,5 su bardağı un


HAZIRLANIŞI

Elmaları soyarak ince üçgen şekilde doğrayın. Yumurta ve şekeri derin bir cam kaba koyarak katı kıvam alana kadar aynı yöne doğru mikserle çırpın. Yumurtalar oda ısısında olmalıdır. Daha sonra vanilya, kabartma tozu, tarçın, ceviz ve elmaları ekleyerek hafifçe karıştırın. Son olarak unu yavaş yavaş yedirin ve elde edilen hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Hamurun katı olmamasına özen gösterilmelidir. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Bu kek yağ içermediği için çok hafif, sağlıklı ve lezzetlidir.
 
Geri
Üst