SpoinieN-
Kullanıcı










10
- Katılım
- 27 May 2010
- Mesajlar
- 29,079
- Tepkime puanı
- 0
- Yaş
- 27



Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 yumurta
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir tutam ince doğranmış maydanoz
- Yeterince tuz ve pul biber
Patlıcanları ortadan saplarını kesmeden ikiye bölüp yumuşayana kadar haşlıyoruz, patlıcanları zedelemeden içlerini çıkarıyoruz, çıkan içleri yumurta ve maydanozla karıştırıyoruz. Tuzunu ve baharatını ekleyip, içlerini çıkardığımız patlıcanlara doldurun.Üzerlerini kaşar peynirle süsleyip fırınlıyoruz. Afiyet olsun..
