Cevİzlİ kurabİye

2
EXE RANK

LeqaL` <3

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
12 Kas 2008
Mesajlar
2,388
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
32
LeqaL` <3
CEVİZLİ KURABİYE

Bu kurabiyeleri daha önceden yapmıştım. Un kurabiyesine yakın biraz ama yinede aynı kıvamda değil. Bir kaç gün kapalı bir kapta aynı tazelikte saklayabiliyorsunuz.
[IMG]http://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/images/cevizli_kurabiye.JPG[/IMG]
Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 25-30 adet ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 - 3 su bardağı un
Yapılışı:
  1. Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.
  2. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine birer ceviz koyun.
  4. 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.
Afiyet olsun.
 
Geri
Üst