Cevizli Kurabiye III

15
EXE RANK

-AUXERRE. `

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
1 Ara 2009
Mesajlar
15,286
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
-AUXERRE. `
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 45 dk.Kaç Kişilik 10Yöntem 2,5 Su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1/4 Çay kaşığı tuz
1,5 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı tereyağı
2 Adet yumurta
1 Çay kaşığı toz vanilya
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
1 Su bardağı bütün ceviz içi
Üzerine :
50 gr çikolata
2 Çorba kaşığı krema
Hazırlanışı
  • Unu, kabartma tozu ve tuzla birlikte eleyin.
  • Ayrı bir kapta 1,5 su bardağı tozşeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle karıştırın.
  • Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin.
  • Orta hızda bir müddet karıştırın.
  • Üzerine unlu karışımı ekleyin.
  • Son olarak dövülmüş cevizleri fazla karıştırmadan ilave edin.
  • Bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
  • Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizin.
  • Her birinin üzerine yarım ceviz içi yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında 23-25 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Üzeri için ; çikolatayı benmari usulü eritin ve üzerine 2 çorba kaşığı krema ekleyin.
  • Bir çatalın ucundan akıtarak kurabiyelerin üzerine gezdirin.
  • Çikolata donunca servis yapın.
 
Geri
Üst