15
EXE RANK
-AUXERRE. `
Fexe Kullanıcısı
Puanları
0
Çözümler
0
- Katılım
- 1 Ara 2009
- Mesajlar
- 15,286
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 33
MalzemelerMutfak Zorluk 2Süre 50 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem Yarım kg kıyma
4 Dilim bayat ekmek içi
1 Adet soğan
2 Adet yumurta
Yarım kg bezelye
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
2 Çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 Adet havuç
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı haşlanmış mısır
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
4 Dilim bayat ekmek içi
1 Adet soğan
2 Adet yumurta
Yarım kg bezelye
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
2 Çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 Adet havuç
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı haşlanmış mısır
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Bir kapta kıyma, ekmek içi ve ince kıyılmış soğanı yoğurun.
- Tuz ve karabiber ekleyerek köfte hamuru hazırlayın.
- Köfte harcının yarısını ısıya dayanıklı yuvarlak bir kalıba yayın.
- Bezelyelerin yarısını üzerine dökün.
- Mısır ve haşlamış pirinci karıştırarak ilave edin.
- Üzerine kalan bezelyeleri dökün.
- Kalan köfte harcı ile bezelyelerin üzerini kaplayın.
- Fırında pişirdikden sonra ters çevirerek servis yapın.