Ayva Reçeli (I)

2
EXE RANK

By Lim[10]

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
15 May 2009
Mesajlar
2,144
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
By Lim[10]
Ayva Reçeli (I)
Malzemeler

1.5 kg ayva
5 su bardağı su
1.5 kg toz şeker
2 çorba kaşığı limon suyu
Yemeğin Tarifi

Ayvaların kabuklarını soyup kalın delikli bir rendeyle çekirdek yatakları bozulmayacak şekilde rendeleyin. Ayvaları suya koyup 5 -6 dakika kadar haşlayın. Sonra toz şekeri katın ve karıştırarak eritin. Şeker eridikten sonra orta ateşte koyulaşıncaya dek kaynatın. Reçel kıv***** bulduğunda iki çorba kaşığı limon suyunu katıp biraz karıştırın. Bir taşım kaynatıldıktan sonra tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın. Sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet Olsun! :)
 
Geri
Üst