17
EXE RANK
Almeria
Fexe Kullanıcısı
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 çorba kaşığı kuşbaşı et
- 2 adet biber
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet domates
- 2 su bardağı su
- 1 adet defne yaprağı
- Kimyon,karabiber,tuz
Süre:40 dk - 4 Kişilik
Yapılışı
Margarini tencereye alıp eritin. 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip, karıştırarak kavurun. 2 çorba kaşığı eti ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, ince doğranmış biber ve arpacık soğanını ilave edin.
Domatesleri küp biçiminde doğrayıp, tuzla birlikte tencereye ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp, 2 su bardağı suyu ilave edin. Defne yaprağını da tencereye koyup, 20 dakika pişirin.
Tencereyi ateşten alıp defne yaprağını tencereden çıkarın. Kimyon ve karabiberi serpin. Sıcak servis yapın.
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 çorba kaşığı kuşbaşı et
- 2 adet biber
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet domates
- 2 su bardağı su
- 1 adet defne yaprağı
- Kimyon,karabiber,tuz
Süre:40 dk - 4 Kişilik
Yapılışı
Margarini tencereye alıp eritin. 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip, karıştırarak kavurun. 2 çorba kaşığı eti ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, ince doğranmış biber ve arpacık soğanını ilave edin.
Domatesleri küp biçiminde doğrayıp, tuzla birlikte tencereye ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp, 2 su bardağı suyu ilave edin. Defne yaprağını da tencereye koyup, 20 dakika pişirin.
Tencereyi ateşten alıp defne yaprağını tencereden çıkarın. Kimyon ve karabiberi serpin. Sıcak servis yapın.