Almeria
Kullanıcı
Acemi üye
365-Gündür-Beraberiz!
Çaylak Üye
5 Yıldır Beraberiz
Bronz Üye
10 Yıldır Beraberiz
Doğrulanmamış Hesap
Silver Üye
15 Yıldır Beraberiz
Gold Üye
Platin Üye
10
- Katılım
- 7 Kas 2009
- Mesajlar
- 17,322
- Tepkime puanı
- 0
- Yaş
- 30
Malzemeler
- 2 adet salatalık
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 200 gr beyaz peynir
- 1 kilo domates
- 100 gr siyah zeytin
- 100 gr yeşil zeytin
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- Tuz
Süre:20 dk - 8 Kişilik
Yapılışı
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın. Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.
Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin. Beyaz peynir ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Domates, salatalık, biber, soğan halkalarını derin bir kaseye alın.
İnce kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip, tuz serpin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Peynir ve zeytinleri ekleyip, karıştırın. Üzerine yarım limon sıkıp, servis yapın.
- 2 adet salatalık
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 200 gr beyaz peynir
- 1 kilo domates
- 100 gr siyah zeytin
- 100 gr yeşil zeytin
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- Tuz
Süre:20 dk - 8 Kişilik
Yapılışı
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın. Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.
Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin. Beyaz peynir ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Domates, salatalık, biber, soğan halkalarını derin bir kaseye alın.
İnce kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip, tuz serpin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Peynir ve zeytinleri ekleyip, karıştırın. Üzerine yarım limon sıkıp, servis yapın.
