2
EXE RANK
LeqaL` <3
Fexe Kullanıcısı
Puanları
0
Çözümler
0
- Katılım
- 12 Kas 2008
- Mesajlar
- 2,388
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 32
Malzemeler :
2 Adet orta voy patates (haşlanmış)
1 Adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
½ Adet kırmızı biber (ince kıyılmış)
80 Gr çekirdeksiz yeşil zeytin
8 Adet yumurta
50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
5 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Patatesleri küp şeklinde doğrayın
Kalın dipli bir tavada 4 çorba kaşığı yağı ısıtın
Patates, patlıcan ve biberleri birlikte kızartın
Diğer tarafta derin bir kabın içerisinde yumurtaları peynir, tuz, kbiber ve
1 çorba kaşığı zyağı ile iyice çırpın
Tavadaki sebzelerin üzerine dökün, zeytinleri ekleyin
Orta ateşte pişirip, üzerini kıyılmış maydonoz ile süsleyerek servis yapın
2 Adet orta voy patates (haşlanmış)
1 Adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
½ Adet kırmızı biber (ince kıyılmış)
80 Gr çekirdeksiz yeşil zeytin
8 Adet yumurta
50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
5 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Patatesleri küp şeklinde doğrayın
Kalın dipli bir tavada 4 çorba kaşığı yağı ısıtın
Patates, patlıcan ve biberleri birlikte kızartın
Diğer tarafta derin bir kabın içerisinde yumurtaları peynir, tuz, kbiber ve
1 çorba kaşığı zyağı ile iyice çırpın
Tavadaki sebzelerin üzerine dökün, zeytinleri ekleyin
Orta ateşte pişirip, üzerini kıyılmış maydonoz ile süsleyerek servis yapın