SÜtlÜ sandvİÇ ekmeĞİ

19
EXE RANK

By BuRç-X #

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Şub 2009
Mesajlar
19,798
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
37
By BuRç-X #
2 su bardağı ılık[SIZE=3][COLOR=#660033] süt[/COLOR][/SIZE]
1paket instant maya
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet
[SIZE=3][COLOR=#660033] yumurta[/COLOR][/SIZE] akı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Üzeri için:
1 adet
[SIZE=3][COLOR=#660033] yumurta[/COLOR][/SIZE] sarısı

Süt, şeker ve maya karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur yapılır. Hamurun üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir. Sonra 10 eşit parçaya ayrılır. Parçalara oval şekil verilir ve yağlanmış tepsiye aralık bırakarak dizilir. Bu şekilde tepside yarım saat kadar bekletilir. Üzerlerine
[SIZE=3][COLOR=#660033] yumurta[/COLOR][/SIZE] sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kıpkırmızı olana dek pişirilir.
 
Geri
Üst