Marİne sosİslİ sandvİÇ

19
EXE RANK

By BuRç-X #

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Şub 2009
Mesajlar
19,798
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
37
By BuRç-X #
Malzemeler:
1 çay bardağı
[SIZE=3][COLOR=#660033] pirinç[/COLOR][/SIZE]
3 yemek kaşığı soya yağı
2 yemek kaşığı
[SIZE=3][COLOR=#660033] üzüm[/COLOR][/SIZE] sirkesi
2 baş orta büyüklükte
[SIZE=3][COLOR=#660033] soğan[/COLOR][/SIZE]
2 diş
[SIZE=3][COLOR=#660033] sarımsak[/COLOR][/SIZE]
1 yemek kaşığı ince doğranmış otlar (biberiye, mercan köşkü)
200 gr.
[SIZE=3][COLOR=#660033] sosis[/COLOR][/SIZE]
200 gr. taze
[SIZE=3][COLOR=#660033] ıspanak[/COLOR][/SIZE]
200 gr. kırmızı paprika
[SIZE=3][COLOR=#660033] biber[/COLOR][/SIZE]i
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı toz karabiber
8 adet sandviç dilimli tost ekmeği

Yapılışı:
Soya yağı, sirke, 100 gr.
[SIZE=3][COLOR=#660033] soğan[/COLOR][/SIZE], 1 diş[SIZE=3][COLOR=#660033] sarımsak[/COLOR][/SIZE] ve 1 çay kaşığı otu (biberiye, mercan köşkü) geniş bir kaseye[SIZE=3][COLOR=#660033] koyun[/COLOR][/SIZE]. Doğranmış[SIZE=3][COLOR=#660033] sosis[/COLOR][/SIZE]leri ilave edip iyice karıştırın. Üzerini kapatıp 4 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin. Sosisleri sostan ayırın. Büyük bir tavayı orta ateşte kızdırın. Sosisleri geriye kalan[SIZE=3][COLOR=#660033] soğan[/COLOR][/SIZE], paprika,[SIZE=3][COLOR=#660033] ıspanak[/COLOR][/SIZE] ve artan 1 diş sarımsağı ilave edin. Ispanaklar solana ve[SIZE=3][COLOR=#660033] sosis[/COLOR][/SIZE]ler hafif kızarana kadar 3-5 dk. pişirin. Pirinci kalan 1 çay kaşığı şifalı otu, tuz ve[SIZE=3][COLOR=#660033] biber[/COLOR][/SIZE]i ilave edin. Karıştırarak lezzetli ve hoş kokulu bir hale gelene kadar yaklaşık 2-3 dk. pişirin. Bu karışımı 2 tost ekmeğinin arasına veya 2-4 parça sandviç ekmeğinin içine koyarak servis yapın.
 
Geri
Üst