Limonlu Dondurma

2
EXE RANK

By Lim[10]

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
15 May 2009
Mesajlar
2,144
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
By Lim[10]
Malzemeler

* 2 su bardağı şeker

* 5 Limon

* 3 yumurta akı

* 4 bardak su

YAPILIŞI :

1— Limonlar yıkanır,ince rendelenir.Limon kabukları şeker ve yumurta akı ile iyice ovulup limon suyu ve su konup karıştırılır.
2— Kaşık ile bastırarak tel süzgeçten geçirilir. Buz kalıplarına boşaltılıp,buz dolabının buzluğunda dondurulur.(Ara sıra karıştırılır.)

NOT :

1— Buz dolabının en soğuk ayarın1,açmalıdır.
2— Pastane dondurmaları özel dondurma makinasmda (soğutucu ve karıştırıcı)yapıldığı için başarılıdır.
3— Portakal dondurması da aynı şekilde yapılır.
 
Geri
Üst