GarnİtÜrlÜ sandvİÇ

19
EXE RANK

By BuRç-X #

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Şub 2009
Mesajlar
19,798
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
37
By BuRç-X #
20 yuvarlak sandviç
2-3 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
1 orta boy
[SIZE=3][COLOR=#660033] havuç[/COLOR][/SIZE]
2-3 küçük salatalık turşusu
1 su bardağı kaşar
[SIZE=3][COLOR=#660033] peynir[/COLOR][/SIZE]i rendesi
1 su bardağı konserve
[SIZE=3][COLOR=#660033] bezelye[/COLOR][/SIZE]
6-7 dilim
[SIZE=3][COLOR=#660033] salam[/COLOR][/SIZE]

Sandviçlerin içlerini üsten oyarak boşaltınız. Havucu haşlayıp
[SIZE=3][COLOR=#660033] fındık[/COLOR][/SIZE] büyüklüğünde doğrayınız.
Tereyağınn porselen bir kâseye koyup kaşıkla yumuşatınız. Fındık büyüklüğünde, doğranmış salatalık turşusu,
[SIZE=3][COLOR=#660033] havuç[/COLOR][/SIZE],[SIZE=3][COLOR=#660033] bezelye[/COLOR][/SIZE], 3/4 kaşar[SIZE=3][COLOR=#660033] peynir[/COLOR][/SIZE]i rendesi, 1 avuç ufalanmış sandviç ekmeğinin içini ilâve edip karıştırınız.
Sandviçlerin oyuk kısmına karışımı doldurup üstlerine kaşar
[SIZE=3][COLOR=#660033] peynir[/COLOR][/SIZE]i rendesi serperek servis tabağına yerleştiriniz.

Not: Küçük sandviç bulunmadığı zaman büyük tost ekmeğindende yapılabilir. Ekmeğin uzun yüzeyinin bir kenarından 1 cm. kalınlığında kapak açılır. İçi boşaltılıp, karışım buraya doldurulur. Kapak örtülerek, kurumaması için naylon torbaya sarılıp buzdolabında saklanır. Dilimlenerek servis tabağına yerleştirilir.
 
Geri
Üst